Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья - Я.Я.Паденькив (арт.84661)

Есть в наличии
Цена: 315,00 ₴
Купить в 1 клик
Товар в корзине

Учебно-практическое пособие включает основные теоретические положения и обоснования технологических процессов производствав солода, солодовых экстрактов и концентратов, экстрактов из лекарственных трав, безалкогольных и алкогольных напитков, соков, морсов, настоев, ароматных спиртов и т.д. Большое внимание уделено актуальным проблемам и основным аспектам экологии.

  • Автор
  • Издательство
  • Артикул84661
  • Thematic GroupНет
  • Author categoryДа
  • Вес0.0000
  • НовинкаНет
  • Специальное предложениеНет
  • EAN9786110109000
  • ISBN978-611-01-0900-0
  • Формат145x200
  • ЯзыкРусский
  • Колличество страниц444
  • ДоступностьЕсть в наличии
  • ПереплетМягкий
  • Год2020
  • Возрастная группаNo age group
Товар в наличии на складе
Напишите ваш собственный отзыв
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять отзывы. Пожалкйста авторизуйтесь или создайте аккаунт
Лучшие предложения по теме