Большая поваренная книга

  • НаявністьНемає у наявності
  • Кількість сторінок192
  • Формат205x260мм
  • НовинкаНі
  • ISBN978-617-12-4328-6
  • EAN9786171243286
  • Спеціальна пропозиціяНі

Популярный кулинар Алёна Богданова собрала более 160 рецептов блюд на все случаи жизни, от традиционных домашних обедов до оригинальных ресторанных закусок. С этой книгой вы откроете для себя яркий мир гастрономический приключений. Изысканный ужин или сытный завтрак, угощение для вечеринки или лёгкий перекус для пикника — теперь вашему рациону не грозит утомительное однообразие. Рыба, мясо, гарниры, салаты, супы, каши, сладкая и несладкая выпечка, напитки — дайте волю вашей кулинарной фантазии, создавая настоящие вкусные шедевры.


В книге также есть полезные советы относительно сочетания продуктов, соусов к тому или иному блюду, идеальной температуры приготовления и многое другое.
 


  • Наваристые бульоны и супы — суп-пюре из брокколи, суп с телятиной и бобами, турецкий суп с картофелем и красной чечевицей

  • Закуски, салаты, гарниры и блюда из овощей — хумус с томатами и луком-шалотом, салат с запечённой свеклой, козьим сыром и медовой заправкой, картофель со шпинатом по-балкански

  • Мясные блюда, блюда из птицы, рыбы и морепродуктов — свинина в кисло-сладком соусе, азиатский салат с курицей, рагу с кальмарами

  • Блюда из теста, паста, крупяные блюда — ньокки с грибами, паста карбонара с зелёным горошком, плов с бараниной

  • Ароматный хлеб, сладкая и несладкая выпечка

  • Напитки и коктейли

Write Your Own Review
Тільки зарегістровані корістувачі можуть залішаті відгуки. Будьласка авторизуйтесь або створіть акаунт
Найкращі пропозиціі по темі