Север греет. Коллекция рецептов Русского Севера от Карелии до Камчатки - Рашид Рахманов (арт.74713)

Доставка до 5 днів
Цена: 340,00 ₴
Купити в 1 клік
Товар в кошику

Нордическая скандинавская кухня — актуальный гастрономический тренд. Россия, страна, пятая часть которой находится за Полярным кругом, может гордиться своими традициями и культурой. Северная кухня народов России способна стать новым модным направлением. Она подарила миру такие кулинарные методы, как закваска, мочение, посол, ферментации. Автор книги — исследователь северной кухни, шеф-повар ресторана в Перми — собрал для вас уникальные рецепты русского Севера от Карелии до Камчатки. Невероятные блюда из дичи, северных ягод, национальная выпечка, а также яркие истории про северную гастрономию. "Север греет" — это увлекательное путешествие по невероятно красивому, суровому и мудрому миру российской северной кухни.

  • Автор
  • Видавництво
  • Артикул74713
  • Thematic GroupНі
  • Author categoryТак
  • Weight0.0000
  • НовинкаНі
  • Спеціальна пропозиціяПід замовлення
  • EAN9785040912995
  • ISBN978-5-04-091299-5
  • Формат205x260мм
  • МоваРосійска
  • Кількість сторінок128
  • НаявністьДоставка до 5 днів
  • ПереплетенняТвердий
  • Рік2018
  • Вікова групаNo age group
Write Your Own Review
Тільки зарегістровані корістувачі можуть залішаті відгуки. Будьласка авторизуйтесь або створіть акаунт
Найкращі пропозиціі по темі