Ларусс. Энциклопедия хлеба

  • Автор
  • Видавництво
  • Артикул74658
  • Weight0.0000
  • МоваРосійска
  • Рік2018
  • ПереплетенняТвердий
  • НаявністьНемає у наявності
  • Кількість сторінок304
  • Формат205x250
  • НовинкаНі
  • ISBN978-5-699-98149-6
  • EAN9785699981496
  • Спеціальна пропозиціяНі

Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше...

Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!

Write Your Own Review
Тільки зарегістровані корістувачі можуть залішаті відгуки. Будьласка авторизуйтесь або створіть акаунт
Найкращі пропозиціі по темі